TEL:0931—8465221
FAX:0931—8461531
地址:兰州城关区庆阳路285号
 
   
 
 
新胜利宾馆餐饮部参加甘肃省首届烹饪大赛荣获四个特金奖和一个金奖
2016-9-21 发布

新胜利宾馆餐饮部参加甘肃省首届

烹饪大赛荣获四个特金奖和一个金奖

      2016年6月28日甘肃首届“厨师节”暨甘肃省烹饪大赛在兰州新东方学校举办,新胜利宾馆餐饮部选派5名厨师参加了凉菜、热菜、面点比赛。

     由于从报名到比赛只有短短十几天时间,宾馆厨师们充分发挥自己的厨艺特长,在相互沟通、相互学习的基础上,研发出各自的参赛菜品,分别是热菜龙虾芙蓉蛋、大漠烤羊排,凉菜虫草竹荪藕、雪山企鹅、吉祥寿桃等,厨师们悉心选购所需的食材、餐具等,并利用休息时间反复练习切、配、烹的基本功。终于功夫不负有心人,宾馆餐饮部5名厨师获得4名特金奖、1名金奖的优异成绩。

     今后宾馆餐饮部全体员工将继续苦练“内功”,从每一道菜品,从每一个细微的服务入手,吸引更多客源,努力提高企业经营效益。

    

    

Copyright @ 2017 www.gsxslhotel.com. All Rights Reserved
陇ICP备10000045号 设计制作 宏点网络