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新胜利宾馆参加兰州市旅游局举办的培训班提升管理人员和业务骨干综合业务水..
2015-6-29 发布

新胜利宾馆参加兰州市旅游局举办的培训班

提升管理人员和业务骨干综合业务水平

 

      2015年6月9日-12日,新胜利宾馆派出部分管理人员和业务骨干参加了兰州市旅游局于在中山宾馆举办的“兰州市星级饭店安全管理质量提升和实操演练培训班”。全市47家星级饭店主要负责人和业务骨干356人也先后参加了此次理论学习和实操演练。

      市旅游局举办此次培训班,旨在全面加强星级饭店安全生产工作,夯实安全生产基础,全面提升旅游服务质量,促进星级饭店发展。会上,市旅游局副局长金小平做了重要讲话。市旅游局行业管理处通报了2014年星级饭店复核情况,安排了下半年重点工作。甘肃省旅游局监督管理处处长孟兆辉,兰州文理学院旅游学院院长牛海桢教授,中国烹饪大师、籽瓜宴创始人、兰州金百合宾馆餐饮总监全斌分别就旅游行业安全、现代旅游业发展与兰州旅游、饭店餐饮与营销等方面的内容进行了授课和演讲。市安监局、市消防局派出专业人员进行了消防安全知识培训,并对实操演练进行了现场示范和指导。

       培训班学员实地参观了锦江阳光大酒店、飞天大酒店、甘肃国际大酒店和甘肃阳光大酒店的后堂、客房、会议厅、餐厅、消防监控中心等区域,进行观摩交流学习。

       培训班学员还赴兰州新区实地考察学习,先后参观了兰石新区出城入园搬迁改造产业园区,兰石宾馆,工业旅游示范点兰州华润雪花啤酒厂。通过参观新区规划展示馆,学员们了解了新区规划、开发建设、招商引资等情况。

      培训期间,兰州市旅游局联合市安监局、市武警消防支队,组织我市45家星级饭店186人参加了户外消防灭火实操演练,消防专业警官现场为学员进行了饭店消防安全知识培训讲座。在专业警官的示范和指挥下,参演人员操作规范、秩序井然,模拟了初期火灾的扑救、火灾报警、火场应急疏散、火场中如何组织游客疏散逃生等内容。进一步增强了星级饭店的消防安全意识,掌握了初期火灾扑救、组织火灾逃生疏散等能力。

      通过理论学习、参观交流和现场实操演练,促进了行业间的交流,提升了星级饭店管理人员和业务骨干的业务水平,学习了消防灭火的基本常识,对于进一步增强了安全生产意识、促进安全管理水平、掌握消防安全应急技能,起到了很好地推动作用。

       

       

       

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